daily kitchen（デイリーキッチン）は、札幌市にある家庭料理中心の女性専用少人数制お料理教室

早くもおせち料理レッスンがスタートします。

今年は手軽にお皿盛りのおせち料理をレッスンします。

甘すぎない伊達巻や、

我が家ではすっかり定番になった、豚肉の昆布巻きなど。

３１日から準備してもすぐに作れるものを集めました！

早くもクリスマスレッスンがスタートします。

今年も、身近な食材を使って、

手軽なのに見栄えするお料理を作ります。

今回からまた自宅に戻っての教室開催となります。

毎年恒例！カレーレッスン。

今年は過去にも作って大好評でした「海老だしスープカレー」

おうちでも手軽に手に入るスパイスと食材を使い、本格的な

スープカレーを作ります。

新年度になり、お弁当生活が始まった方もいらっしゃるのではないでしょうか。

頑張りすぎない、彩りのよいお弁当。作り置きや詰め方のご説明もします。

６月よりお弁当屋を経営する私が、一足先にお弁当作りのコツをお伝えします。

家庭で作りやすい、中華料理の献立です。

春野菜を使い、旬を楽しむメニューとなっています。

ゴマって白や黒、練りゴマと色々な種類があります。

シンプルな胡麻和えを作り、みなさんでゴマの違いについてお勉強します。

お料理はお祝いの席でも使える手毬寿司をはじめ、基本の和食を作ります。
お召し上がり、お持ち帰り、どちらかお選びください。